Record du monde - Tiramisu le plus long
Le record
Le 16 mars 2019, l'entreprise italienne Galbani Santa Lucia a établi un nouveau record du monde en réalisant le tiramisu le plus long jamais préparé. Mesurant 273,50 mètres de long, soit 897 pieds et 3 pouces, ce dessert géant a été cuisiné à Milan, en Italie.
Un record impressionnant
Ce record a été réalisé par les étudiants de l'école de cuisine de Milan, sous la direction du chef Stefano Callegaro, vainqueur de la quatrième édition de l'émission de cuisine "Masterchef Italia".
Une réalisation exceptionnelle
La préparation de ce tiramisu géant a nécessité une grande logistique. Les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés pour garantir la qualité du dessert. Des centaines de litres de café, de mascarpone, de biscuits et de cacao ont été utilisés pour réaliser cette immense préparation culinaire.
Un record pour une bonne cause
Après la réalisation de ce tiramisu géant, Galbani Santa Lucia a généreusement donné des portions de ce dessert aux enfants d'un hôpital. Cette initiative visait à apporter un moment de joie et de gourmandise aux jeunes patients.
Un exploit à saluer
Ce record du monde témoigne de la créativité, de la passion et du savoir-faire des chefs italiens. Il met en avant l'importance de la cuisine dans la culture italienne et rappelle que, parfois, les plus grandes réalisations peuvent être aussi délicieuses que spectaculaires.
